充実の1日ヾ(´▽`)&友とランチ☆.。.:*・

河津桜!

昨日と違う角度✿撮った!


花の前、素通りできず(笑)

この角度はいかがですかぁ?!


天気でしたら青い空で

河津桜が違う美しさ

だったかな~! また

近いうちに撮りますね!


さて、田園調布の事務所

行って来て、その後は…

友とランチをする!


タイカレーを注文したが

想像より辛い…^^;

そういえば…タイカレーって、

香辛料を利かせたスープのことだが、

「カレー」と呼ばれているが…、


カレーに似ているということで

勝手にそう呼んでいるだけで、

インド発祥のカレーとは…


まったく別物であると聞いた時、

ちょっと驚いたことがあったが

正式名称はゲーン(Kaeng)

というよね。


タイカレーはココナッツミルクの

脂肪分がたっぷり含まれた…^^;

高カロリー食品で、それをご飯と

いう炭水化物にぶっかけて食べる…

「カプサイシンで脂肪燃焼!」

とか言うが…そういう副効果には

期待しないほうがいい。かも(笑)


でも、たまに食べたくなる!

誘われるこのスパイシーな

香辛料に(≧∇≦)b


タイに行った時に想像と異なる

出てきた時のタイカレーだった

記憶があるが…


押さえておくといいのを

まとめてみるねヾ(´▽`)

ゲーン・ソム(แกงส้ม)

「酸っぱいゲーン」。タマリンドという

果実を使ったゲーン。オレンジカレーと

呼ばれることもある!


ゲーン・ケー(แกงแค)

「這胡椒のゲーン」。ケーという

胡椒の葉を使ったタイ北部のゲーン。
   

ゲーン・パー(แกงป่า) 「森のゲーン」

ココナッツミルクが入っていない。
   

パネーン(พะแนง) 名前の由来は

マレーシアのペナンだそ~だ。

見た目はゲーン・ペッに似ているが

汁気が少なく味もマイルド!


どう、文字に合わせて写真を揃えれば

良かったんだけど…Wikiってね(^^ゞ

タイカレーが一致するサイトがあるので

そちらでみてみてヾ(´▽`)

 

なんだか、カレーが無性に

食べたくなってきたでしょ(笑)

 

あ、話は前に戻り事務所へ

行ったので神社へ立ち寄るヾ(´▽`)

 

あいにく今回は残念な天気で、

富士山は期待していなかったが

空気はいいのでなんだか好きだ♡

パワーを頂けた気がする(^_-)-☆