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お魚が食べたいというリクエスト!
さて、どうしよう( 」´0`)」
煮魚?焼き魚?という意味です(笑)
結局、煮ることにしました!
煮魚に決定☆.。.:*・
さて、選んだのはカレイです!
やはり今回は煮付けで正解(≧∇≦)b
そうそう、むかごを大事に食して
います!雑穀と合わせると何か
パワーをご飯だけでも頂ける♪
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この雑穀21は文字通り
21種類の国産雑穀ブレンド!
ついでなのであげてみます(^_-)-☆
丸麦α・赤米・クロマイ・押し持ち麦・緑米・押し麦・もち玄米・もちきび・晩割とうもろこし・精白もち粟・黒洗い胡麻・ハトムギ・発芽玄米・精白高きび・精白うるち粟・い大豆・晩割り師インゲン。晩割りお豆・晩割黒大豆・白冷え・洗いえごま以上21種類+むかご+白米ですヾ(´▽`)
栄養独り占めした気分になる (´︶`♡)ノ ♬
オカズが少なくてもこれって栄養面が助かるので
勤労主婦にはつぉ~い見方だよ♡
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せっかくなので煮るの英語で入れておくね!
【煮る】
ぐつぐつ煮る simmer
とろ火で煮る,煮込む stew
炒めてから)蒸し煮にする braise
蒸す・ふかす[蒸した] steam [steamd]
茹でる[茹でた] boil [boiled]
短時間 茹でる[茹でた] poach [poached]
煮物は、stew や boil を使って表現できる。
魚の煮付け → 『stewed fish』、 『boiled fish in/with broth』 など
野菜の煮物 → 『vegetable stew』、 『boiled vegetable in/with soy broth』など
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ついでなので焼くを入れておきますか!
【焼く】
炒める[炒めた] saute [sauteed]
フライパンで焼く・炒める[焼いた・炒めた] fry [fried]
揚げる[揚げた] deep-fry [deep-fried]
直火・網焼き等で)焼く[焼いた] grill / [grilled]
直火で焼く[焼いた] barbecue [barbecued] / broil
オーブンで焼く・あぶる[焼いた] roast [roast(ed)]
パン等を焼く bake
狐色に焼く brown / toast
カリカリ・パリパリにする[した] crisp
ホームスティをして食事のお手伝いをするときに役立つよ!
あとこれなんかも使えるはず↓
フライパンから取り出す remove them from the pan
引っ繰り返す turn them over
冷蔵庫に入れる put it in your/the freezer
~を冷やす chill ~
~に蓋をして cover ~
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