筆柿と普通の柿を
いただくヾ(´▽`)
筆柿の種って本当に
柿の種のせんべいに
似てるねぇ~(笑)
せっかくなので秋を
1つの器にまとめました✽
レシピ個別で言ってね(^_-)-☆
ヘタの柿蒂〔シテイ〕は
お茶に…( *´∇`)_旦~~
あ、トマトですが…
頑張って色付いたんです♡
朝晩の冷え込みからして
熟するのは無理のようですが
頑張ってるのでここでお披露目☆
これをみてると
がんばろ~わ・た・し・も♪と
言い聞かせちゃいます(^^ゞ
あ、やっぱ折角なんで、レシピ載せておきます!
材料(2人分)
梨…120g
柿…70g
さつま芋…60g
生姜…適量
レモン果汁…大さじ1
メープルシロップ…小さじ1
作り方
1.生姜はすりおろし、柿は皮を剥いて種を取り、梨は皮を剥いて芯を取り除き、さつま芋はヘタを取り、それぞれひと口サイズの4mm幅に切る!
2.メープルシロップとレモン果汁と生姜の絞り汁を合わせ、1と混ぜ合わせれば出来上がり☆☆☆
青臭いトマトですが頑張って踏ん張って
この朝晩の冷え込みに耐えて…
なんだか、青いのが今頃10個ぐらいあるんだよね~。このままピクルスにしたほうが無難に食べれるかな?
迷うところです(^^ゞやっぱりグリーントマトかな(笑)青いトマトのジャムかな~!パンだけでなく料理にも使えるから!やっぱりサルサかな~!
赤くならなかったトマトのグリーンソース♪
パスタに和えたり鶏肉ソテーにかけたりカレーのチャツネに♪
材料
青いトマト 5個
オリーブオイル 大さじ2~
塩コショウ(出来ればクレイジーソルト) 好みで
みじん切りニンニク 2片ほど
甘さの補充のためのお砂糖 少々