先日、父より送られたじゃがいもを庭の畑の室からだす!
CMでやっていた、マヨ袋、ひざを使って勢いよくあけて、アツアツじゃがいもにマヨネーズをぶっかける。マヨラーの私にはたまらない!
マヨじゃがのアツアツさにハフハフモゴモゴしながらも、「ぶっかけ、うまい!!」
さらに「おかわりいきま~す!」と2つ目のマヨジャガをほおばりながら思わず「こりゃたまらん!」 可愛すぎる菅野美穂さん!
あれ、やりたいと思った瞬間、ありませんか?(笑)
さすがに 写真をとってるうちに美味しさが半減のジャガ^^;
明太子を最後のせて食べる(笑)そうそう、タラモサラダとは...
元々、ギリシャおよびトルコの料理。 タラモとも呼ばれる。魚卵を利用した料理の ひとつでで、これは長くなるので、抜きます。
で、じゃがの話...1個でも胸焼けしそう(-。-;)
な・の・で....
リメイクは...ポテトサラダ!...ポイントは...野菜はすべて「生」今は、新玉ねぎが美味しいし、庭の人参をとってきて、食べごたえのあるポテトサラダの完成です(*´ڡ`●).
=つくり方=
ポテトはマッシュにする。
塩コショウと隠し味にりんごジュース小さじ1
ハム、野菜は人参、新玉ねぎ、きゅうり、あればパプリカみじん切り
以上です!簡単で、野菜の食感があるので、かなりいつものポテトサラダと違うかも!
ところで、今頃、気づいたのですが...笑える、企業混在写真です(⁰︻⁰) ☝。(笑)