好吃！半チャンラーメン♡骨活用術♪‏

投稿（FB)でラーメンの写真をたくさん観ていたら誘われた～^^;
雨も降って寒い夜はこんな組み合わせもありかな～と！！！
 
ワンタンは隠し味にオイスターソース！ネギの青い部分から
透明のジェリーみたいなのが出るがあえてこの青みを使うと
粘りがほどよく出るので、餃子の時のGOOD☆です！
 
ラーメンは決めてる！喜多方のラーメン♡
 
だしは....本日スペシャルです！(´︶`♡)ﾉ ♬
ケンタッキー（KFC）の骨のスープストック冷凍庫から取り出し...
 
これ、今はやりの「食べ物の始末」に値すると思います！
骨を入れ野菜類を合わせてじっくり　慌てず、黄金色を
目指してアクを抜いて.....
 
この骨の出し汁を作っておくと、雑炊や鶏鍋、簡単スープの元に！
「やってみ！」By向井理風、最後につかちゃいますょ！あぁ、美味しかった！
「ごちそうさん！」By NHK　'`,､('∀`) '`,､
 

チャーハンは　fried rice　フライ(ド）ライス
fryは「焼く」の意味。fried rice、まさに焼き飯ですね。
油で「揚げる」はfryでもいいのですが　deep-fry　ディープフライ　というとより正確に伝わります。
野菜炒めなど、「まぜ炒める」場合は　stir-fry　スターフライ
ちなみにフライドポテトは　ｆrench fries　フレンチフライズ
ついでにもう一つ、シュークリームはなんというでしょう？
cream puff　クリームパフです。
シュークリームというと「shoe cream(靴墨)」の意味なので気をつけましょう！

「I want to eat shoe cream!」　/「What!?」　想像ついたですね！（笑）
 
ワンタン麺を英語でWanton Mee⇒wonton and noodles in broth

家で仕事をしていて雨の日に家に入れるのはありがたい^^;

夕方は少し激しく振りましたが...

外国の人はポツポツ・しとしと・霧ぽい...は...かさなどさしません！

イメージは桐乃ロンドンで（笑）オーストラリアの人も刺さなかったな～！

髪の毛などがしっとりぬれてしまうヤツです。これはdrizzle (ドゥリゾー)といいます！
It’s drizzling （ドゥリズリン（グ））＝霧雨が降っている！　※（グ）はほとんど発音しません！

 It’s sprinkling.（スプリンクリン（グ））＝雨がぱらついてるよ！
heavy rain, slashing rain, downpour⇒ざあざあの「土砂降り」表現！

それは...
rain cats and dogs=雨が激しく降る、土砂降りにふるです！「ネコとイヌ」で土砂降り！なんだかとってもカワイイ表現だ！

例：電話口で・・・
Ａ：　How’s the weather? お天気はどう？
Ｂ：　It’s raining cats and dogs　この表現を知ったときは、妙にナットクしてしまいました！笑! この場合、ネコもイヌも必ず「Ｓ」をつけて複数形にしてね！

初めてこの表現を知ったときは、妙にナットクした！「確かに、激しい雨が地面や屋根にあたるとすごい音がする！まるで、たくさんのネコと犬がニューニャー、ワンワン騒いでいるような...」と！笑。実はこの表現、「『昔、ネコやイヌは雨や風を起こす力がある』と信じられていたことから生まれた」そうな～。

Sydneyでは不安定な天候の4月にはこのrain cats and dogsプラス雹がふるんです！ゴルフボールぐらいの氷がざらに^^;そんなことを思い出す1日中雨の日は！！！