わいいでしょ♡ いただきものである!
唐突だが私のなかで「クッキー」と「ビスケット」と「サブレ」の
違がイマイチ...!呼び名で違うのか?作る製法過程が違うのか?
いろいろ友と話していたら....脂肪分を40%以上含んでいる
ものがクッキー、それ以下がビスケットだそう~だ!
あれ、ぢぁゃ~サブレはどこから来たの?
フランスに「サブレ」という街があり、ここで焼いたものを
サブレと呼んででいたらしい。そ~いえばぁ、フランスでは
基本的に「クッキー」や「ビスケット」と呼ば無いょね。
ビスケットはイギリス、クッキーはアメリカ、サブレはフランスと
昔、思ってた私のこの解釈どう? (^^;)ツ アハハさて、作るといえば...
本業、留学プログラムつくろうと(´︶`♡)ノ ♬
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