目からウロコのゴーヤの種！チャンプルに入れて食す＾＾ｖ‏

今年、最後になるであろう、ゴーヤの収穫！任務完了
見落としはそのままくちて、土に帰るであろう！
My産地産消...だね（笑）Myベジタブルガーデンに感謝感謝♡
 
ゴーヤ写真、最後（ほんとに！ほんと）そして、報告☆.。.:*・

前回の投稿で、わがFB仲間から...
「種は食べるのか？」といただき、気になって
いたところです！話題をThx♡
 
友に教えて、もらい「食べれる」ということです(^^ゞ
 
『幸せレシピ』レーダーが反応しました（笑）
種！！　ということで未熟な種を食べてみると...？...いける！
生でもどうにか食べられる（笑）　そして....閃いた☆.。.:*・
 
ゴーヤチャンプルーをするときに、ワタと種を先ず、
そのまま焼いて、その後、普通にチャンプルーをつくったら...
なんと！セニューラ、マダム、奥さん！

　
 アンビリバボー。種がこりこり……香ばしくておいしくて、
実より種のほうがいける！　種ありがおいしいとは！

 

なんとゴーヤの種にリノール酸が多く含まれてると知る♡(´ε｀ ）

増えたMy Favorite Foods♡(´︶`♡)ﾉ ♬ 固定観念は、いけません^^;