収穫バジル☆そして...バジルのたね食せるぅ!?♪゜・*:.。. .。.:*・♪‏

元気な部分の葉を収穫し、作りましたバジルソース！
いっぱいに作れなかったのは惜しいですが.... この10月にしては
上出来です(^_-)-☆Halloweenで是非、使おうかと！半分、冷凍だ♡
 
キラキラ～グリーン色だった葉っぱも徐々に...茶色い部分がチラホラ
「枯れちゃった？」なんて～急いで撤去の前に写真を！
 
ちっこい、花殻一個に4～5粒くらいの種が入っています！
自家採種して来年また植えて、食し恩恵をいただきますヽ(*´∀｀)ノ
 
人気のバジルは昔、貴人の香水や薬に使われたことから
「王様のハーブ」と呼ばれ...
 
日本では、水に浸した種で目に入ったゴミを取り除いていたことから、
「メボウキ（目箒）」と呼ばれていたそ～な！
 
ところで...
バジルの種が食べれるって知っていましたか？バジル好きから聞いた！

そ～いえば、バジルの種はバジルシード【basil seed】と
呼ばれるね～♡水につけると半透明のゼリー状にふっくとなるって....

フルーツポンチ、タピオカミルクのタピオカのように
利用されるとか?（*□*）ﾋﾞｯｸﾘですよね!!　えっ、みたい?
では次回、料理で（引っ張るね(^^ゞ）