日曜の昼、ランチに選んだのは....トルテージャ風!
えっ、スパニッシュオムレツと言えとな(^^ゞ
老若男女問わず、誰にでも好まれる一品だよねぇ♡
中身はなんでもいいんだけれど、まずは定番のポテト♡
バゲットパンにはさんでボカディージョ(バゲットサンド)
厚みがない分、チーズトマトを飾りpizza風でもある(笑)
あとは...庭の片隅にバジルがまだ、あるので、使えるのを
とってきて..あ~ぁ、黒いのはご愛嬌ということで♪
この料理に合うのみ物は...
カバ(スパークリングワイン)、ビール、白ワイン、辛口シェリー
だけど...(・・? 今、禁酒中の私は...人生を損してるかねぇ(^^;)ツ アハハ
だれか...のむタイミングを教えて~~~チョ^^/
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